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- Artikel-Nr.: 1110
Monocultivar Taggiasca aus Ligurien, mildfruchtig
Seit 1919 betätigt sich die Familie Calvi im traditionellen ligurischen Ölhandelsgewerbe. Dabei gilt ihr besonderes Augenmerk seit jeher der Kreation herausragender ligurischer Blends aus der Taggiasca-Olive. Unser exklusiver Mosto Oro ist seit über 20 Jahren die 1. Wahl der deutschen Spitzenköche. In der Nase hat man süße Mandeln und reife Oliven, absolut sortentypisch. Die Balance zwischen klassischer ligurischer Milde und feiner, nachhaltiger Frucht macht dieses Extravergine zum unverzichtbaren Klassiker in der Fisch- und Gemüseküche.
Verkehrsbezeichnung | Natives Olivenöl extra |
Artikel Nr. | 1110 |
Zutaten | natives Olivenöl extra 100% |
Nährwerte | Siehe Nährwerttabelle |
Ursprungsland | Ligurien - Italien |
Inverkehrsbringer | G. Calvi & C. s.n.c. Via Garessio, 56 18100 Imperia Oneglia (IM) |
Gewicht / Inhalt | 250 ml |
Aufbewhrung | Vor Licht und Wärme schützen |